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Mirillas: utiliza

Mirillas en su horno se utilizan para observar el proceso de cocción de modo que usted puede ver cuando el cono de curvas y cuando es hora de convertir el horno apagado si usted no tiene un cierre automática.
Mirillas tienen una función secundaria en el que se elaboran de oxígeno en el horno, la prevención de la reducción, y se llevan el humo y vapor de agua.

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